SYRUP SARBAT

Project malam ni...masak air sarbat untuk stock bulan puasa ni..siapa dalam group ni yang macam saya,suka masak air sarbat sendiri?kita geng😊😁😅

#penyejuktekak

#homemadeairsarbat

Resepi Air Syrup Sarbat

-----------------------------------

Akar sarbat dalam rm 2 (boleh beli dikedai mamak) yang dalam piring tu dipanggil akar sarbat.ada buah pelaga,bunga cengkih,jintan manis,kulit kayu manis dan akar sarbat.

10 helai daun pandan

Gula pasir 3 kilo

Air agak² aje

Cara²:

1)didihkan akar sarbat dan daun pandan dalam periuk.masa ni wangi satu rumah.aromanya mengasyikkan.

2)bila dah mendidih,masukkan gula dan masak hingga air gula menjadi pekat.tutup api

3)bila air gula dah agak suam baru masukkan pewarna rose.

4)bila air gula ni dah sejuk,bolehlah disimpan didalam botol.tapis dahulu sebelum itu ya.

Bila hendak bancuh air sarbat ni,ambil sedikit sirup ni dicampur dengan ketulan ais dan air tapis.

Kalau nak sedap lagi masuk air kelapa muda bersama biji selasih dan getah anggur.memang menghilangkan dahaga dan menyejukkan badan.

Selamat mencuba..

Resepi dari NORLIA

Okay.. Bagi yang susah untuk mendapatkan akar sarbat,boleh cuba resePi dibawah ni ya

2 sudu kecil jintan manis

2 sudu kecil buah pelaga

2 sudu Kecil bunga cengkih

2-3 batang kulit kayu manis

10 helai daun pandan

2 kilogram gula pasir.

Pewarna rose 

Cara:

1)masak kesemua bahan sehingga mendidih dan mengeluarkan bau.

2)apabila dah mendidih masukkan gula.masak sampai air gula agak pekat.tutup api.

3) masuk pewarna merah bila air gula dah suam

-4)bIla air gula dah sejuk bolehlah disimpan kedalam botol.