asalamualaikum korg..maaf lmbat aktif sbb cikgu jaga mak kat wad..doakan mak cikgu cepat sembuh nnt kite boleh belaja kek baru kan..sape2 nak tgk deco2 kek dan nak buat smple niaga leh tgk kat ig AZLINA_CUTE ye
sambil2 tunggu mak kat wad kite taip resepi2 yg ramai org tanya..kek2 besday dulu2 yg selalu org repeat oder... coklat moist chese coklat n gule melaka souce
bahan2 coklat kek sekilo
4 bijik telur
1cawan gule
1sb ovalate
1sk emolco coklat
mix smpai kembang gebu
masukkn 1 cawan susu pekat nak kurg manis kurg kan
1 cawan butter cair dah d sejuk kan atau minyak
ok matikan mixer..
ayak kan 2 cawan tepung gandum
1sk baking powder
1sk soda bikarbonat
1cawan serbuk koko
1sk garam halus
masukkn sket2 dalam adunan telur td dan kacau rata
masukkn 1 cawan air panas didih
kacau kan sahaja
panaskan kukusan dan kukus 45 mnt api besa
cream nye
250g cream cheese
1/2 cawan susu pekat
1/2 cawan whiping dairy
mix cream cheese + susu dah sebati masuk whipping mix sebati masuk peti 30 mnt masuk piping beg dan lorek tgh2 kek belah kek eh
ok lorek2 gule melaka souce
cara buat gule melaka souce
100g gule melaka hancur kan
5 sb air
simpulan daun pandan
masak smpai nampk pekat
boleh terus gune
ok ganace coklat buat la sehari awal eh simpan lua je nak gune panas kan sket bg cair
200g whipping dairy panaskan
masukkn 250g coklat masakan cincang2..dah cair masukkn 2 sb butter kacau smpai cair tuang atas kek lorek dgn cheese dan lorek gule melaka td tarik dan corak kan
wahh siap hias la suka ati korg eh
Tiada ulasan:
Catat Ulasan