Asam tumis ikan siakap

Itu hari buat asam pedas ikan siakap khas untuk kelas kawan-kawan yang join misi kemanusiaan, hihi. Alang-alang mereka datang ke office, bolehlah masak sikit.

Senang ja kawan-kawan. Campak-campak, siap! Haha. Ok jom.

Asam Pedas Ikan Siakap.

Bahan-bahannya:

2 ekor ikan siakap.
5 sudu besar pes asam jawa.
10 biji cili merah *
10 biji cili api merah *
2 senduk cili kering kisar *
3 inci kunyit hidup *
1/2 inci halia *
3 biji bawang merah *
1 sudu besar halba.
2 cekak daun kesum.
3 kuntum bunga kantan.
10 biji bendi.
Sedikit air.
Garam dan gula.

Cara-caranya tengok dalam gambar ya.

#ResipiKHM