Apam loyang

Yg ni beberapa hari lps punya cerita.. bt yg simple2 je... lm x mkn sedap sgt.. kuih kaswi jg apam sayang disayang resepi dr kak Ana Ina syg... ☺

Apam Sayang Disayang...
BAHAN
1 cawan gula merah
1/2 cawan gula pasir
2 1/4 cawan air
3 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung beras
1 paket yis mauripan
sedikit garam

- mauripan di bancuh ngan sedikit air suam... biar hingga berbuih & kembang....
-gula merah & gula pasir dimasak ngan 2 1/4 cawan air hingga sebati....
- sejukkan & tapis....
-masukkan tepung gandum & tepung beras kedalam mangkuk adunan & masukkan air gula tadi juga mauripan serta sedikit garam..... gaul rata...
-sapukan loyang ngan sedikit minyak... tuang adunan kedalam nyer.....
- kukus selama 40 minit....
-SIAP....
- hidangkan bersama ngan kelapa parut yang telah digaul ngan sedikit garam.....

* apam ni aznie potong guna benag tau... kalau guna pisau nnt x cantik... senang je... potong benang panjang skit... bubuh kt bawam apam... benang kiri kita tarik ke kanan.... yg kanan kita tarik kekiri... nnt dia bercantum.... senang kan