Satay tempe pedas manis
500g tempeh
5 sudu besar kicap lemak manis
Lidi satay secukupnya
Bahan rempah ratus:
150g kacang tanah digoreng di kisar
1 sudu teh garam
1 sudu teh lada sulah
3 biji bawqng putih
3 biji cili padi merah
4 sudu besar gula merah tumbuk
Cara
1. Campurkan semua bahan rempah diatas dengan kicap manis
2. Gaulkan tempeh. Perap 20 minit.
3. Cucuk tempeh seperti satay
4. Bakar dgn api perlahan hingga masak
5. Boleh dimakan dengan kuah yg lebih sedap..
Tiada ulasan:
Catat Ulasan