KUIH KASTURI/RENGAS

KUIH KASTURI Bahan 1 cawan kacang hijau [rendamkan beberapa jam] air secukupnya untuk merebuskan 1/2 cawan gula pasir (ikut suka manisnya) 3 s/b kelapa parut muda [putih sajaha] 3 s/b tepung gandum Bahan Batter [Gorengan] 1 cawan tepung beras 1 s/b tepung jagung 1 s/k kunyit serbuk 1/2 s/k air kapur air secukupnya sedikit garam minyak utk menggoreng Cara 1. Kacang hijau direbuskan sehingga kacang hijau tu pecah/lembut dan kering airnya. [Jangan sampai hangus..nanti tak sedap] 2. Masukkan kelapa, gula dan