PUDING ROTI NENAS

PUDING ROTI NENAS.... BAHAN-BAHAN 3 cawan susu 1 cawan krim 4 cawan roti panjang -dipotong dadu 6 biji telur 3 cawan gula pasir 2 sudu besar vanila 1 cawan kismis 1 1/2 cawan nenas -dipotong dadu 2 sudu besar mentega CARA MEMBUAT 1. Cairkan mentega di dalam kuali. Masukkan nenas, gula dan kismis. Kacau bahan - bahan sehingga gula kekuningan. 2. Untuk membuat kastad, campurkan bersama telur, gula dan vanila,pukul dan gaul rata, masukkan susu, dan krim. 3. Pada bekas acuan, susunkan ke dalamnya roti. 4. Masukkan nenas, dan kismis dari kuali ke dalam bekas acuan. 5. Tuangkan kastad tadi ke dalam bekas acuan, biarkan ia berendam selama 10 minit. 6. Bakar di dalam oven pada suhu 175 darjah selsius selama 40 minit, setelah dibakar, keluarkan dan taburkan serbuk gula di atasnya.