SPICY CHICKEN WING

SPICY CHICKEN WINGS SPICY CHICKEN WINGS sumber : Chef Sabri 1 kg kepak ayam 3 liter minyak - untuk goreng terendam 40g bawang putih - cincang 80g bawang merah - cincang 100g serai - kisar 1 sb jintan - tumbuk kasar 1 sb ketumbar - tumbuk kasar 1 sb serbuk kari 1 st serbuk jintan 3 sb sos tiram 1 bj lemon - ambil jus 1 st serbuk pati ayam 2 sb garam 3 sb gula ~ satukan bahan rempah + 10 sb minyak - gaulkan dengan ayam, perap 30 minit. Goreng 8 - 12 minit.